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廖玉莲

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贵州民族大学人文科技学院2017级文化产业管理专业学生。

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浅析黔菜文化资源的开发
出版时间： 2020年11月

作为贵州省的特色文化资源，黔菜具有重要的资源开发价值。从相关研究成果来看，对黔菜文化渊源和内涵的研究还有继续深入的空间，对黔菜文化资源开发的实证研究也还有待继续加强。从实践来看，黔菜文化资源的市场价值和文化价值均有待进一步的开发。基于当前黔菜文化资源理论研究和开发实践的现状，本文提出：应当深入发掘黔菜文化，重视黔菜文化的资源转化；全面考察黔菜文化发展的现状，诊断黔菜发展中的关键问题；以品牌建设为切入点，探索黔菜文化品牌的建构路径。

关键词:
2019年少数民族非物质文化遗产大事记
出版时间： 2021年08月

本文为2019年少数民族非物质文化遗产大事记，按照时间顺序对2019年出台的相关政策，各刊物、工作单位、官方网站对非物质文化遗产的报道介绍以及重大活动的开展进行了梳理总结。

关键词: