腌菜的制法

摘要：

本文介绍腌菜是武平人最常食用的家常菜，酸甜可口。腌菜看起来虽然有点土气，但它土得可爱，武平人不但将腌菜当作自己家中的一道菜，而且将腌菜摆上喜庆筵席，尤其用腌菜蒸扣肉更是美味无穷。因为味道好又消食，人们十分喜欢食用。

关键词：

腌菜家常菜芥菜

作者简介：

饶正英: