“酱干飘湘”百年传承致富路

摘要：

本文采访了黄购奇，中共党员。他自幼家贫，14岁随祖父学习“平江酱干”祖传卤制手艺，曾在广东等地务工经商，经营建材生意，现系泊头村致富带头人。自2014年返乡以来，在财政部、碧桂园集团的共同帮扶下以及村干部、村民的共同支持下，他牵头开展豪猪养殖、酱干卤味坊、小湘薯种植、果树种植、农产品加工等扶贫产业，以提供就业岗位、土地入股分红等方式帮助84户贫困户稳定脱贫。

关键词：

致富带头人致富路平江酱干

作者简介：

田美琪:

曹珏宇: