黄杰 以酸味兴农：黔西农科人才培育与实践

摘要：

黄杰（1974～　），贵州省毕节市黔西县人，中专学历，汉族，贵州蓝太食品有限公司、贵州诚信科技有限公司、黔西村村有货电商运营服务有限公司执行董事。2017年返乡创业，利用无盐发酵技术研发酸菜。2018年3月创办贵州蓝太食品有限公司。他以“公司+合作社+农户”模式打造农特产品产业链，推出“唐姨妈”系列产品，建设示范基地100亩，打造生产线2条，带动15个合作社5000多户农户致富，实现了“以酸致富”到“以酸兴农”的转变。依托新型合作模式和利好公共政策，他坚守诚信底线，始终以农民为本，在田间地头、生产车间耕耘着梦想的种子，成功让家乡特色农产“出山”，并走进千家万户，带领村民致富，助力乡村振兴。

关键词：

返乡创业乡村致富酸菜

作者简介：

莫金沙:

谢紫茵:

李钰:

庄婷: