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2016年中国食品药品安全形势报告

作者:
罗杰 张昊
出版日期:
2016年12月
报告页数:
14页
报告字数:
11486字
所属图书:
2017年中国社会形势分析与预测
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摘要:

食品药品安全关系每一个人的身体健康和生命安全,党和政府对食品药品安全高度重视,已将食品安全上升为国家战略。2016年是“十三五”规划开局之年,是全面建成小康社会的决胜阶段。《食品安全法》正式实施一周年,食品安全法律框架日趋完善,食品安全监督抽检合格率稳步提升,食品安全犯罪案件逐步减少。药品医疗器械审评审批加速,仿制药一致性评价工作全面开展,政府鼓励药品创新力度不断加大。目前,中国食品药品安全基础依然薄弱,问题易发多发,人民群众的安全感和满意度还不高,保障食品药品安全任务依然艰巨。

关键词:

食品药品安全食品抽验药品创新

作者简介:

罗杰:西南政法大学经济法专业2004级研究生。

张昊:张昊,国家食品药品监督管理总局高级研修学院,博士后,中级药师,研究方向为食品药品监管政策研究。

文章目录
食品药品安全总体形势
  • (一)2015年食品安全监督抽检合格率为96.8%
  • (二)中国进口和出口食品安全整体情况良好
  • (三)食源性疾病数量呈逐年缓慢递增趋势
  • (四)国家基本药物安全状况平稳,抗感染药报告占总体报告比例下降
  • (五)药品连锁企业数量增加,百姓买药更偏向于连锁药店
  • (六)食品流通和消费为主要投诉举报环节,食品安全犯罪案件略有减少
  • (七)2015年居民食品安全认知调查发现居民对中国食品安全的满意度较低
·2015年食品药品安全监管主要工作
中国食品药品安全存在的主要问题及分析
  • (一)农兽药残留及非法添加问题
  • (二)微生物超标现象
  • (三)食品添加剂滥用问题
  • (四)食品品质不达标现象
  • (五)食源性疾病
  • (六)食品安全信息公开不够及时
  • (七)食品安全信息统一共享平台还未建立
政策建议及趋势分析
  • (一)追查农药兽药残留源头,加大对违禁药物使用和非法添加的处罚力度
  • (二)严格监管食品生产环境和保存条件
  • (三)有针对性地管控食品添加剂滥用行为,鼓励使用新型保鲜技术
  • (四)针对易出现问题的食品种类加大监督检查频次
  • (五)有针对性地加强食源性疾病相关知识宣传
  • (六)加强官方食品安全信息发布,发挥舆论的正面导向作用
  • (七)建立和完善食品安全信息共享平台