在过去十几年,漯河市立足农副产品优势,立足“精、深”加工的发展战略,利用产业集聚发展,密切产业内部联系,形成了产业发展的“滚雪球”效应,成为全国首家“中国食品名城”,在国内食品行业也具有较强的竞争优势。研究探讨漯河市食品工业产业集聚的发展模式及经验,对河南省食品工业发展具有重要的借鉴意义。
集聚发展漯河食品工业
刘晓萍:河南省社会科学院数字经济与工业经济研究所副所长、副研究员,主持、参与省部级及以上课题12项,获省部级奖励5项,公开发表学术论文40余篇,主编或参与撰写学术专著16部,参与编制省级、市级经济和产业发展规划20余项。主要研究方向为产业经济学。