客家人祭祀饮食符号的象征隐喻——以贺州莲塘镇白花村为个案

摘要：

饮食习俗是民族食事活动中积久形成并传承不息的风俗习惯，是构成饮食文化的元素，起到贯通与约制的作用，并在不同的时间和场合表现出相异的传承惯制。祭祀饮食习俗是在原始宗教信仰或世俗仪式过程中，有特定表达方式的食禁、食性、食礼与食规。因此，祭祀仪式与饮食习俗有着密切关系。

关键词：

客家人象征隐喻祭祀饮食符号贺州莲塘镇白花村

作者简介：

冯智明:

倪水雄: