从瓶装水到饮用水安全：2015年度观察

摘要：

中国饮用水安全正面临双重挑战。一方面，政府巨额投资，力争保障国民饮用水安全，但从城镇到农村，公共供水服务均等化挑战重重。另一方面，出于对公共供水水质的担忧和不信任，公众正在远离自来水。作为替代品的瓶装水，在中国迅速发展，催生了千亿规模市场。然而，瓶装水生命周期里背负的高水耗和高能耗，以及一次性消费后产生的塑料垃圾，挑战了中国的水资源、能源和固废管理政策，并可能进一步挑战中央政府设立的保障饮用水安全目标。

关键词：

饮用水安全自来水瓶装水

作者简介：

刘虹桥:曾供职于中外对话、财新传媒和《南方都市报》，现为自由撰稿人，自2014年起担任“中国水风险”顾问。