河北食品安全形势分析与对策建议
出版时间: 2016年01月
2013年河北省食品药品监督管理局按照国家要求重新整合后,加大食品安全监管力度,食品安全监管体制机制日益完善,监管措施不断细化,开展了一系列食品安全专项整治行动,食品安全形势连续几年平稳向好,但仍然存在一些问题,须进一步完善。今后政府部门应更新监管理念,加强部门协作,建立覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度,在食品电子监管追溯体系建设、食源性疾病监控、食品安全风险交流、食品安全违法惩治、农村食品安全风险防控等方面加大监管力度,使食品从生产领域到流通领域的监管“无缝对接”。
关键词: