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中国0~3岁儿童营养健康发展状况研究

作者:
黄建 王丽娟 杜杰
出版日期:
2024年12月
报告页数:
26页
报告字数:
20021字
所属图书:
中国0~3岁儿童发展报告(2024)
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摘要:

儿童时期是人的整个生命周期中最关键和最敏感的阶段,尤其是0~3岁儿童,拥有良好的成长环境及营养条件,能够促进大脑发育、体格生长、行为能力发展,有助于婴幼儿认知、心理、社会情感和运动能力的健康发展。本研究利用中国居民营养与健康调查、卫生统计年鉴等数据,分析过去10年来中国0~3岁儿童的营养与健康状况变迁,以全面展示中国妇幼营养改善成果。结果表明:过去10年,随着经济和社会事业的快速发展,我国0~3岁儿童生长发育和营养健康状况得到明显改善,人们对儿童的科学喂养认知有了很大的提升,但欠发达地区婴幼儿早期科学养护仍存在不同程度的滞后。为了改善贫困地区儿童营养不良状况,国家有针对性地出台农村儿童营养改善政策,有计划地实施贫困农村儿童营养改善项目,通过发放营养包补充婴幼儿营养,项目监测结果显示营养包可以有效改善婴幼儿体格发育和贫血状况。近年来,我国0~3岁儿童仍面临微量营养素不足、儿童超重肥胖率上升等问题与挑战,因此,建议继续完善政策标准体系,强化营养与食品安全监测、评估与干预,加强机构和队伍建设,提高公共卫生服务能力,持续推进营养改善项目,拓展服务领域。

关键词:

营养不良营养包营养改善婴幼儿营养

作者简介:

黄建:中国疾病预防控制中心营养与健康所食品科学技术室科室主任,研究员,主要研究方向为人群营养干预标准技术研究与应用。

王丽娟:博士,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员,硕士生导师,主要研究方向为营养改善关键技术及应用推广研究。

杜杰:硕士,中国疾控中心营养与健康所实习研究员,主要研究方向为营养与功能评价。

文章目录
0~3岁儿童的营养健康状况及近10年的变化
  • (一)0~3岁儿童的生长发育及营养状况
  • (二)婴幼儿喂养状况
  • (三)0~3岁儿童微量营养素摄入情况
  • (四)0~3岁儿童的健康状况
我国贫困地区儿童营养改善项目及效果
  • (一)贫困地区儿童营养改善项目
  • (二)营养包干预地区6~23月龄儿童营养改善效果
中国0~3岁儿童营养健康发展面临的挑战及政策建议
  • (一)问题与挑战
  • (二)建议与策略