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食品安全与生态农业——以《魅力盐铺》中的生态菊花产业为例

作者:
李琼
出版日期:
2012年7月
报告页数:
7页
报告字数:
4913字
所属图书:
民生时代的中国乡村社会
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摘要:

中国有句古话“民以食为天”,在中国文化的深层结构中,“食”被赋予了社会整合的意义,正如美籍华人孙隆基所说,“‘食’ 如果用来作为一种社会功能,则可以促进‘和合感’”,可见其对国人的重要意义。

关键词:

食品安全生态农业《魅力盐铺》生态菊花产业

作者简介:

李琼:李琼,安徽大学社会与政治学院硕士研究生。

文章目录
·目前食品安全问题现状
生态农业的建设——盐铺菊花产业发展模式
  • (一)盐铺村的区位和资源优势
  • (二)盐铺菊花产业发展之路
  • (三)盐铺脱毒贡菊种植的效益和重要意义
·食品安全与生态农业的关系
·小结