垃圾万象

摘要：

本章中，作者首先将视线转向人类大千世界中的百态生活，透过那些差异化的地方性知识和社会现象，了解垃圾在不同群体建构的多元认知框架中的文化意义，而后再通过文化人类学家对污秽和垃圾的独特诠释，拼凑出我们对垃圾更加全面、深入、完整的形象。

关键词：

垃圾垃圾非垃圾垃圾食品极简主义

作者简介：

曹锐:1986年出生于昆明。云南师范大学助理研究员，博士，硕士生导师。毕业于云南师范大学、瑞典达拉纳大学和贵州大学，分别获得文学学士、社会人类学硕士和生态民族学博士学位，师从纳日碧力戈教授。主要从事文化人类学、生态人类学、教育人类学等跨学科研究。先后参与国家社科基金重点项目2项，主持中外语言交流合作中心、云南省教育厅、云南师范大学科研项目3项，发表学术论文若干。