2023年中国城市居民绿色低碳消费调查报告

摘要：

2023年是中国提出“双碳”目标的三周年。3年来，中国积极稳妥推进“双碳”工作，大力推动能源革命，倡导绿色生活方式，推进经济社会发展全面绿色转型。本报告基于最新全国调查数据，分析居民绿色低碳消费的特征和发展趋势。调查显示，从知识、态度、价值观和认同等多方面来讲，居民具有良好的绿色低碳消费素养，社会经济地位越高的群体低碳消费素养越高，受教育程度越高、收入越高的城市居民越经常践行绿色低碳消费行为。本年度调查聚焦餐饮浪费问题。近半数受访者认为外出吃饭时食物浪费现象比较严重，尤其公务接待/宴请和婚宴的食物浪费较严重，进一步分析发现，供给因素是旅游度假场景产生食物浪费的主要原因，文化因素是公务接待场景产生食物浪费的主要原因。报告认为，应努力改进完善供给侧的产品和服务，为绿色低碳观念的落地实施创造良好的物质条件，同时也应努力构建绿色低碳生活的社会文化环境，重视企业社会创新和政府社会治理领域的绿色低碳价值理念传播，营造绿色低碳文化，推广绿色低碳生活方式。

关键词：

生活方式食物浪费绿色低碳低碳文化消费素养

作者简介：

朱迪:博士，研究员，中国社会科学院社会学研究所消费与文化社会学研究室主任。主要研究领域：消费社会学、青年与青少年、社会分层、新业态与新经济。主要研究成果：《“宏观结构”的隐身与重塑：一个消费分析框架》（论文）、《宏观供给、社会经济地位与居民消费——基于全国调查数据的实证分析》（论文）、《市场竞争、集体消费与环境质量——城镇居民生活满意度及其影响因素分析》（论文）、《混合研究方法的方法论、研究策略及应用——以消费模式研究为例》（论文）、《新中产与新消费——互联网发展背景下的阶层结构转型与生活方式变迁》（专著）、《骑手的世界：对新职业群体的社会调查》（著作/合著）、《品味与物质欲望：当代中产阶层的消费模式》（专著）。

高文珺:高文珺（Gao Wenjun），社会学博士，中国社会科学院社会学研究所副研究员。主要研究领域为互联网社会心态、社会共识和社会价值观。主持国家社会科学基金青年项目、中国社会科学院重大创新项目等多项。出版专著《社会共识的形成》《网络直播：参与式文化与体验经济的媒介新景观》《中老年社会心态和互联网生活》，主编未成年人蓝皮书《中国未成年人数字生活与网络保护研究报告》。在Journal of Cross-Cultural Psychology、Asian Journal of Social Psychology、《心理科学》、《社会科学辑刊》、《青年研究》等刊物上发表学术论文多篇。

龚顺:日本东北大学社会学博士，中国社会科学院社会学研究所副研究员，主要研究方向为社会分层与流动。在Demography、International Migration、Chinese Sociological Review、Journal of Chinese Sociology、《青年研究》等中英文核心期刊发表文章多篇。

崔岩:社会学博士，中国社会科学院社会学研究所副研究员，中国社会科学院国情调研与大数据研究中心特邀研究员，主要研究方向为发展社会学。出版专著《中国社会质量研究：理论、测量和政策》，发表多篇学术论文，参与多项中央各单位专项研究课题。

赵常杰:中国社会科学院大学社会与民族学院博士生，研究方向为发展社会学、社会治理。

马墨琳:中国社会科学院大学博士研究生，主要研究方向为文化社会学、青少年网络文化。