学习目标
1.了解养老服务标准化体系的建设意义、构建要素，以及我国养老服务标准化建设的基本现状。
2.熟识养老服务质量管理的目标及原则，掌握质量管理的基本方法与重点环节。
3.理解养老服务质量监督与质量评估的基本内容，能够使用科学的方法对服务质量进行监督与评估。
随着科学技术和生产力的发展，人们对于质量的要求越来越高，高质量的产品与服务也不断应运而生，并成为养老服务发展研究中的一个关键要素。养老服务的质量关乎老人能否安全养老、幸福养老，直接决定了老人的生活质量，甚至影响他们的生命财产安全。因此，质量管理是养老服务管理的中心环节。