南宁市创建国家食品安全示范城市研究

摘要：

2016年，南宁市正式启动“创建国家食品安全示范城市”工作（以下简称“创建工作”），取得了较大成效，但工作开展的过程中还面临一系列亟须解决的难题。本报告对当前全市及各城区创建工作过程中存在的问题进行了分析，并结合南宁市实际，提出了有针对性的对策建议。

关键词：

食品安全追溯体系国家食品安全示范城市

作者简介：

南宁市社会科学院课题组:课题组组长：胡建华，南宁市社会科学院院长，主任记者。课题组成员：李君安，南宁市社会科学院《创新》编辑部主任，副研究员；陈展图，南宁市社会科学院《创新》编辑部副主任，副研究员；吴寿平，南宁市社会科学院《创新》编辑部副主任，助理研究员；杨彧，南宁市社会科学院《创新》编辑部编辑，助理研究员；周博，南宁市社会科学院农村发展研究所副所长，助理研究员；丁浩芮，南宁市社会科学院《创新》编辑部编辑，助理研究员；陈代弟，南宁市社会科学院办公室科员；颜娇，广西民政政策研究中心，助理研究员；冯畅，广西国际商务职业技术学院，讲师。