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食品安全忧虑促发都市有机农业

作者:
程存旺 石嫣
出版日期:
2013年4月
报告页数:
11页
报告字数:
8827字
所属图书:
中国环境发展报告(2013)
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摘要:
2012年中国的食品安全问题随着农业的工业化程度而日益凸显为社会问题,在这个领域,市场和政府的双失灵促进了更多都市有机农业的出现,社区支持农业、农夫市集等新型农产品流通体系相应出现,同时资本、政府和多元社会主体都是这个社会现象的利益相关者。
关键词:

食品安全都市型有机农业社区支持农业农夫市集

作者简介:

程存旺:中国人民大学农业与农村发展学院博士研究生,立足于生态农业、可持续生活、城乡互助等理念的实践和推动

石嫣:中国人民大学农业与农村发展学院博士,清华大学人文与社会科学学院博士后,国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使,分享收获CSA项目创始人与负责人,国际社区支持农业联盟副主席

文章目录
都市型有机农业发展的背景
  • 2012年食品安全问题盘点
  • 2.农业面源污染
都市型有机农业发展的现状——以北京为例
  • 1.北京的社区支持农业(CSA)农场
  • 2.北京有机农夫市集
  • 3.其他社会参与平台
·都市型有机农业发展的问题和展望