S市农夫市集和B市有机农夫市集的信任演化比较

摘要：

信任与熟悉，如前所述，有着密切的关联。首先，信任产生于熟悉，在熟悉的基础上人们建立起“人格信任”。其次，随着社会生活从熟悉走向陌生，人类逐渐建立起“系统信任”——货币和专家系统。从此，两种信任共存共荣，相辅相成，支撑着社会生活的展开……在信任进化的分析模式中存在两端：其中一端不仅在熟人中建立了信任，而且靠着系统信任在陌生的环境中建立了信任；另一端则不仅在陌生人中缺乏信任，而且熟人中的信任也日益缺失。

——郑也夫（2001：222）

关键词：

人际信任食品安全农夫市集信任转化

作者简介：

帅满:帅满 1987年11月出生于江西省铜鼓县排埠村。2009年、2012年、2015年分别在华东师范大学社会学系、华东师范大学思勉人文高等研究院、清华大学社会学系获法学学士、硕士、博士学位。现为西安交通大学社会学系副教授、实证社会科学研究所本校研究员。2017年9月赴加州大学洛杉矶分校（UCLA）访学一年。研究兴趣包括信任研究、社区研究、社会网络与社会资本研究。在《中国社会科学》《社会学研究》《社会》等刊物发表论文多篇。主持包括教育部人文社会科学青年项目在内的课题7项，已出版学术著作《灾后重建纪事：社群社会资本对重建效果的分析》（合著）。