审美与生产政治——基于餐饮服务业的一项调查

摘要：

审美，作为主体对于外在事物的一种身心体验，在由餐饮服务业的生产与消费所建构的生产政治关系中，扮演着关键角色。在餐饮服务业的劳动过程中，消费者、生产者、管理者三方形成了复杂的社会互动关系链环，审美贯穿其中，以主体参与或者被建构的方式，共同完成了消费时代服务业领域生产政治关系的再生产。

关键词：

消费者建构劳动者审美生产政治

作者简介：

郑庆杰: