导航
搜索
登录
注册
主导航
学科分类库
主题资源库
索引目录
系列丛书
学术共同体
学科分类
社会学
地方发展
农村社会学
发展社会学
性别社会学
社会治理
社会分层与流动
社会学理论
婚姻家庭社会学
城市社会学
政治社会学
青年社会学
劳工社会学
老年社会学
环境社会学
文化社会学
经济社会学
教育社会学
社会学研究方法
社会结构
移民社会学
社会政策
人类学与民族学
社会工作
人口学
社会心理学
主题研究
社会学方法论
社区治理与社区营造
社会学经典理论
老龄化研究
社会工作案例
脱贫攻坚与乡村振兴
风险灾害研究
社会心态研究
性别研究
首页
>
文章详情
饮食中的“以形补形”
作者:
顽石
出版日期:
2022年8月
报告页数:
2页
报告字数:
987字
所属图书:
武平民间习俗文化
下载阅读
在线阅读
原版阅读
生成引文
北京.社会科学文献出版社,2022-08.373-374
舒健
林善珂
摘要:
本文介绍武平客家饮食中常见的“以形补形”有“吃心养心”“吃腰子补肾”等食疗方法。
关键词:
饮食文化
以形补形
食疗
作者简介:
顽石:
相关报告
武平古代城关地区的宴席与烹鲜技术
中国食物浪费与减缓长效机制构建
苗族饮食文化品牌研究——以贵阳市“老凯俚”酸汤鱼店为个案
冰箱——饮食生活的变化和生活观念的转变
禽类养殖与屯堡文化——以平坝灰鹅为例
“过桥”的米线:全球化的地方感
生成与阐释:过桥米线的起源、传说与地方历史
品尝与品味:过桥米线的物质构成与“地方口味”
周礼村落民俗旅游业的发展历程
市井文化的延续——从海南“老爸茶”谈起
文章目录